A grande corvina amarela é um dos quatro frutos do mar tradicionais da China. Localizado em Ningde, cidade da província de Fujian, sudeste do país asiático, o Golfo Sandu é a maior base chinesa para a criação, processamento, venda e exportação da espécie. Os frutos do mar são vendidos para mais de 30 países e regiões, incluindo Estados Unidos, Japão, Coreia do Sul e Canadá, entre os outros. A cadeia industrial da cidade gera 300 mil vagas de emprego e promove o desenvolvimento econômico do leste da província de Fujian e das regiões litorais da China.
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